Homus de Grão-de-bico Orgânico com Zooreta
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Dicas
Você também pode servir com palitinhos de cenoura, pepino e salsão.
Versátil e nutritivo, o Homus de Grão-de-bico Orgânico pode ser serviço com torradinhas, palitinhos de legumes, saladas, Zooreta e até mesmo ser o molho especial do seu sanduíche. Homus é sempre uma delícia, aprenda a receita para sempre ter um pote cheio em casa.
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6pessoas
Tempo de preparo
15mins
econômica
Ingredientes
- 1 xícara de chá de grão-de-bico cru (deixar 12 horas de remolho)
- 3 xícaras de chá de água para cozinhar o grão-de-bico
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 2 colheres de sopa de tahine (pasta de gergelim)
- 1/2 limão Tahiti (suco)
- 1 dente de alho picado
- 1/2 colher de café de sal
- 1/3 xícara de chá de água quente
- 1 pacote de Zooreta do sabor de sua preferência Mãe Terra