Peixe recheado com farofa e enrolado na folha de couve
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A farofinha bem temperada e úmida deixa o peixe saboroso. Aprenda como preparar filés de peixe recheado com farofa e enrolado na folha de couve. A pescada pode ser substituída por badejo, merluza ou Saint Peter.
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4pessoas
Tempo de preparo
50mins
econômica
Ingredientes
- 4 filés de pescada-branca
- 3 colheres de chá de Tempero Caseiro Knorr Original
- 1 limão Tahiti
- 4 bananas-da-terra
- 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado e espremido
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 100 ml de leite de coco
- 1 cebola picada
- 1/3 xícara de chá de salsinha fresca picada
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de mandioca
- 4 folhas de couve manteiga
