Cookies de chocolate com pistache
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Dicas
Se desejar, polvilhe um pouco de flor de sal no topo de cada cookie antes de assar, realça o sabor.
Quer um cookie delicioso, fácil de fazer e que impressiona? Os cookies de chocolate com pistache levam um pouco de azeite, que deixa a combinação toda mais equilibrada e deliciosa. Perfeitos para o natal ou para aquele super café da manhã no dia das mães. Aprenda o passo a passo aqui!
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10pessoas
Tempo de preparo
60mins
econômica
Ingredientes
- 2/3 xícara de chá de farinha de trigo Mãe Terra
- 2/3 xícara de chá de cacau em pó Mãe Terra
- 1/4 xícara de chá de açúcar demerara Mãe Terra
- 1/2 xícara de chá de açúcar cristal
- 1/2 xícara de chá de azeite de oliva extra virgem
- 1 ovo em temperatura ambiente
- 1 colher de chá de sal Maríssimo Mãe Terra
- 2 colheres de sopa de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 1 xícara de chá de chocolate meio amargo picado
- 1/2 xícara de chá de pistaches
