Bife Ancho com Batatas do Chef Henrique Fogaça
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Muito querido pelos amantes da carne, o ancho é um corte muito saboroso. Siga as dicas de um dos cozinheiros mais renomados do país e prepare o bife ancho com batatas do chef Henrique Fogaça.
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2pessoas
Tempo de preparo
120mins
preço médio
Ingredientes
- 3 batatas
- 1 colher de sopa de dill fresco
- 1 colher de sopa de salsinha fresca
- 3 colheres de sopa de Maionese Hellmann's
- 1/2 limão siciliano espremido
- 1 pitada de pimenta do reino branca moída na hora
- 1 colher de chá de páprica doce
- 2 colheres (sopa) de óleo de canola
- 2 colheres de chá de alecrim fresco
- 4 dentes de alho
- 1 colher de chá de sal
- 1 fio azeite de oliva
- 200 gramas de bife ancho
Modo de Preparo
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Dados nutricionais
- Sem leite e derivados
- Sem glúten
- Sem lactose
- Sem nozes
- Sem trigo