Alcatra gratinada com brócolis e mussarela
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Alcatra gratinada com brócolis e mussarela
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6pessoas
Tempo de preparo
60mins
Ingredientes
- Ingredientes
- 1/2 kg de bife da alcatra pequeno
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher (chá) de tomilho seco
- 1 colher (sopa) de óleo
- Molho
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 cebola roxa pequena picada
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de Maionese Hellmann's
- 1 xícara de brócolis
- 5 aspargos verdes frescos picados
- Para Polvilhar
- 50 gramas de queijo mussarela ralado