Lombo Recheado com Farofa Doce

Name: Lombo Recheado com Farofa Doce
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: brasileira
Ingredients: 1 Xícara(s) de farinha de milho amarela; 3 Colher(es) de sopa de suco de abacaxi; 1/2 Unidade(s) de pêssego em calda picado; 4 Unidade(s) de ameixas em calda picadas; 1/2 Fatia(s) de abacaxi em calda picado; 1 Quilo(s) de lombo (uma peça); 1 pacote de Knorr Meu Assado Caseiro; 4 Unidade(s) de metades de pêssego em calda; 6 Unidade(s) de ameixas em calda; 2 Fatia(s) de abacaxi em calda cortados ao meio; 3 colheres de sopa de suco de abacaxi; 3 Colher(es) de sopa de vinho branco

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Dicas

Substituir metade da farinha de milho por quinoa

Lombo Recheado com Farofa Doce

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8pessoas

Tempo de preparo

120mins

Ingredientes

Para a farofa: 1 Xícara(s) de farinha de milho amarela; 3 Colher(es) de sopa de suco de abacaxi; 1/2 Unidade(s) de pêssego em calda picado; 4 Unidade(s) de ameixas em calda picadas; 1/2 Fatia(s) de abacaxi em calda picado

Para o lombo: 1 Quilo(s) de lombo (uma peça); 1 pacote de Knorr Meu Assado Caseiro; 4 Unidade(s) de metades de pêssego em calda; 6 Unidade(s) de ameixas em calda; 2 Fatia(s) de abacaxi em calda cortados ao meio; 3 colheres de sopa de suco de abacaxi; 3 Colher(es) de sopa de vinho branco