Bife acebolado à chile

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Hora de reinventar o clássico bife acebolado com o tempero típico da América do Sul! O Bife acebolado à Chile é uma combinação de alcatra grelhada, uma carne macia e suculenta, com um molho que combina pimentões, coentro, a cremosa Maionese Hellmann's e um toque de pisco! Perfeito tanto para o dia-a-dia quanto pra uma data especial. Experimente!

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4pessoas

Tempo de preparo

30mins

preço alto

Ingredientes

: 500 Grama(s) de alcatra cortada em bifes; 1 Colher(es) de chá de sal; 2 Colher(es) de sopa de óleo; 1 Unidade(s) de cebola roxa grande cortada em tiras finas; 1 Unidade(s) de pimentão vermelho pequeno cortado em cubos; 1 Unidade(s) de pimentão verde pequeno cortado em cubos; 1 Xícara(s) de água; 1/2 xícara de Maionese Hellmann's; 4 Colher(es) de sopa de pisco; coentro fresco picado a gosto