Espetinho de lombo com manga, cogumelo e tomate
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Que tal fazer um churrasco diferente, que nem de churrasqueira precisa? Você pode fazer esse Espetinho de lombo com manga, cogumelo e tomate na panela, montando o espeto depois. Ele fica colorido, muito saboroso e é perfeito tanto como prato principal, quanto como entrada ou aperitivo. Aprenda o passo a passo aqui!
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12pessoas
Tempo de preparo
40mins
preço médio
Ingredientes
- Ingredientes
- 300 Grama(s) de lombo suíno cortado em cubos pequenos
- 1 colher (chá) de sal
- 1 Pitada(s) de pimenta-do-reino
- 1 Colher(es) de chá de óleo
- 1 manga Palmer sem caroço cortado em cubos pequenos
- 200 Grama(s) de cogumelo-paris fervido em água e sal e escorrido
- 6 Unidade(s) de tomates-cereja cortados em rodelas
- Molho
- 1 Xícara(s) de suco de laranja
- 1 Colher(es) de sopa de curry
- 1 xícara de Maionese Hellmann's
Modo de Preparo
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Dados nutricionais
- Sem ovos
- Sem glúten
- Sem lactose
- Sem nozes
- Sem trigo