Lombo com Maçã e Ameixa

(0)

Dicas

Se preferir, coloque entre as fatias de lombo alho-poró cortado em rodelas finas.

Que tal uma receita especial para uma data especial? Este Lombo com Maçã e Ameixa é super fácil de fazer – você só vai precisar de paciência para o tempo de forno. Ele fica suculento e atinge a harmonia perfeita entre doce e salgado. Enquanto ele assa, aproveite para fazer os acompanhamentos, ele fica maravilhoso com arroz, farofa e salada! Aprenda o passo a passo aqui e prepare nas festas de final de ano!

Feeds

8pessoas

Tempo de preparo

120mins

preço alto

Ingredientes

: 1 kg de lombo suíno sem osso; 2 maçãs cortadas em fatias finas; 1/2 xícara de chá de vinagre de vinho branco; 2 colheres de chá de sal; 1 colher de sopa de Mostarda Hellmann's; 1 colher de chá de Ketchup Hellmann's Tradicional; 1 colher de sopa de molho de soja (shoyu); 1 cebola pequena; 3 dentes de alho; 50 Grama(s) de ameixa preta sem caroço; 1 xícara de chá de maionese HELLMANN'S