X Salada no Pão Francês Redondo
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Dicas
Ideal usar uma carne com uma porcentagem de 30 % de gordura para conferir mais suculência e sabor ao hambúrguer. Aqui usamos Fraldinha moída mas também pode ser um blend de carnes ou até mesmo, utilizar gordura de bacon moída juntamente a uma carne mais magra, como o patinho.
O clássico X Salada na versão super moderna com pão de hambúrguer do tipo cervejinha.
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2pessoas
Tempo de preparo
20mins
Ingredientes
- 300 gramas de carne moída
- 1 colher (sopa) de óleo para fritar os hambúrgueres
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta do reino moída
- 2 fatias de queijo prato
- 4 folhas de alface
- 4 fatias de tomate
- 2 colheres de chá de manteiga
- 2 pães de hambúrguer tipo cervejinha
- 2 colheres de sopa de Maionese Verde Hellmann's
