Medalhão com crosta de amêndoas
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Com pequenas mudanças é possível dar outra apresentação para o prato. É o caso do medalhão com crosta de amêndoas. Prepare uma farofinha para cobrir os medalhões e ficará ótimo para servir com batatas gratinadas ou um risoto simples.
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4pessoas
Tempo de preparo
30mins
preço médio
Ingredientes
- 4 medalhões de filé mignon
- 1 sachê de KNORR TEMPERO IDEAL PARA CARNES
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 200 gramas de farinha de amêndoa
- 120 gramas de margarina
- 200 gramas de farinha de rosca