Peru Assado na Cerveja do Diego
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Dicas
Deixar o peru submerso no tempero por 12 horas.
Confira essa receita de Peru Assado na Cerveja do Diego para o reality show "Segunda Sem Desperdício - Desafio de Natal". Aproveite ingredientes e sobras de alimentos já disponíveis em casa, e junto ao sabor irresistível de Hellmann's, os transforme em pratos que reduzem o desperdício de alimentos.
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5pessoas
Tempo de preparo
130mins
econômica
Ingredientes
- 1 peru inteiro
- 2 colheres de sopa de Maionese Hellmann's
- Sal
- Pimenta do reino
- 1 pedaço de gengibre
- Alecrim fresco
- Páprica defumada
- Curcuma
- 1 1/2 xícaras de chá de cerveja
- 1 cebola
- 1 cenoura
- 1 salsão
Modo de Preparo
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Dados nutricionais
- Sem ovos
- Sem nozes