Medalhão ao molho mostarda

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Que tal uma receita super especial para comemorar datas especiais – ou fazer o dia-a-dia ficar mais gostoso? Essa receita de medalhão ao molho mostarda é um clássico francês e muito simples de preparar, a carne fica suculenta e macia, e o molho é saboroso, super temperado e beeem cremoso com o toque especial de Mostarda Hellmann's. Aprenda o passo a passo aqui!

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4pessoas

Tempo de preparo

40mins

preço médio

Ingredientes

: 4 medalhões de filé mignon; 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem; 1 colher (chá) de sal; 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta em pó; 1/2 xícara de chá de suco de laranja; 1 colher de sopa de margarina; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 2 colheres de sopa de Mostarda Hellmann's; 1 colher de sopa de mostarda à l'ancienne; 200 ml de creme de leite fresco