Recepedia
Receitas
Bolo
Bolo de Mandioca Fofinho com Coco Ralado

Bolo de Mandioca Fofinho com Coco Ralado

Name: Bolo de Mandioca Fofinho com Coco Ralado
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Yield: 16
Cuisine: brasileira
Ingredients: 500 gramas de mandioca descascada, cortada em pedaços médios; 2 xícaras de água; 1 xícara de leite; 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 5 colheres de sopa de óleo; 1 1/2 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de Amido de Milho Maizena; 1/2 xícara de coco ralado; 1 colher de sopa de fermento químico em pó

(0)

Bolo de Mandioca tem aquele gostinho de infância e casa de avó. Aprenda como fazer esse bolo de mandioca simples, econômico e fofinho. Um bolo delicioso para fazer no liquidificador, e que fica pronto em menos de uma hora! Uma receita bem brasileira, com textura leve e ideal para quem gosta da combinação entre doce e salgado.

Feeds

16pessoas

Tempo de preparo

50mins

econômica

Ingredientes

: 500 gramas de mandioca descascada, cortada em pedaços médios; 2 xícaras de água; 1 xícara de leite; 3 ovos; 1 xícara de açúcar; 5 colheres de sopa de óleo; 1 1/2 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de Amido de Milho Maizena; 1/2 xícara de coco ralado; 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Comentários

Para untar e enfarinhar: óleo e farinha de trigo