Bolo de cenoura integral
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Todo mundo ama bolo de cenoura, e essa receita promete deixar uma coisa boa ainda melhor! O Bolo de Cenoura integral além de saudável, conta com um toque especial deste de gengibre e mel na massa, trazendo um aroma irresistível ao bolo. E como sempre dá para melhorar, a cobertura é super cremosa, feita com cream cheese, mel e limão siciliano. Experimente!
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8pessoas
Tempo de preparo
60mins
econômica
Ingredientes
- Massa
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de mel
- 2 cenouras picadas
- 1/2 xícara de chá de óleo de canola
- 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de chá de Amido de Milho Maizena
- 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó
- 1/2 colher (chá) de gengibre em pó
- Cobertura
- 200 gramas de cream cheese
- 3 colheres de sopa de mel
- 1 limão siciliano (raspas)
Modo de Preparo
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Dados nutricionais
- Sem nozes
- Sem carne