Biscoito Doce de Beterraba

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Este delicioso biscoito doce de beterraba é muito fácil e prático de fazer, além de ser uma excelente opção para um lanche nutritivo e saboroso. Ele fica pronto em apenas meia hora, não leva açúcar e promete ser um sucesso para o lanche das crianças, o substituto perfeito para nunca mais comer biscoitos industrializados. Experimente, você vai se surpreender!

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15pessoas

Tempo de preparo

35mins

econômica

Ingredientes

: 4 colheres (sopa) de Amido de Milho Maizena; 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 4 colheres (sopa) de nozes picadas e tostadas; 1 beterraba cozida (casca e raíz); 1 colher (sopa) de casca de gengibre picada; raspas da casca de 1 limão; 1/2 xícara de chá de purê da beterraba cozida; 3 colheres de sopa de manteiga sem sal; 6 colheres (sopa) de mel