Frango com Molho de Leite de Coco
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Que tal fazer o Frango de todos os dias com um toque diferente? Essa receita de Frango com Molho de Leite de Coco é muito cremosa e ainda conta com a leveza de Maizena, uma combinação mais do que perfeita para um prato fácil para um jantar a dois ou encontro de família. Experimente com uma porção de arroz branco ou basmati, você vai se apaixonar!
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6pessoas
Tempo de preparo
60mins
preço médio
Ingredientes
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 cebola pequena picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 quilograma de filé de peito de frango cortado em cubos
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- 2 colheres de chá de sal
- 2 1/2 xícaras de água fervente
- 2 colheres de sopa de Amido de Milho Maizena
- 1/2 xícara de chá de água
- 200 mililitros de leite de coco
- 150 grama de queijo prato light