Rocambole de peru

(0)

Dicas

Adicionar buques de brócolis selvagem ao recheio

Que tal um prato para reinventar o peru de natal? Esse Rocambole de peru é recheado com legumes e fica muito suculento e saboroso. É perfeito tanto para o dia-a-dia quanto para datas especiais, e você ainda pode fazer com antecedência. O toque especial fica por conta do Caldo de Legumes Knorr. Aprenda o passo a passo aqui!

Feeds

10pessoas

Tempo de preparo

120mins

preço alto

Ingredientes

Recheio: 1 1/2 Xícara(s) de água; 1 Cubo(s) de Caldo Knorr Legumes; 3 Colher(es) de sopa de extrato de tomate; 1 Unidade(s) de cenoura pequena cortada em cubos; 150 Grama(s) de vagem picada; 1 Unidade(s) de pão francês amanhecido picado

Rocambole: 1 Unidade(s) de peito de peru desossado; 3 Cubo(s) de Caldo Knorr Legumes; 5 Xícara(s) de água fervente; 2 Colher(es) de sopa de azeite de oliva