Frango Xadrez
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Uma das receitas orientais mais tradicional e famosa! Feito com legumes e amendoim o prato é uma opção completa, nutritiva e muito saborosa para servir no almoço ou jantar.
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4pessoas
Tempo de preparo
50mins
Ingredientes
- 300 gramas de peito de frango em cubos
- 1/2 xícara de molho de soja
- 1 colher de chá de gengibre ralado fino
- 3 colheres de sopa de saquê (opcional)
- 1 colher de sopa de alho picado
- 1/2 xícara de chá de Amido de Milho Maizena
- 4 colheres de sopa de óleo
- 2 folhas de acelga cortado em tiras
- 10 floretes de brócolis ninja
- 1 folha grande de repolho roxo cortado em tiras
- 1/2 pimentão amarelo cortado em tiras
- 1 cenoura cortado em tiras grossas
- 2 colheres de sopa de amendoim torrado sem pele
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim (opcional)
- 1 colher de sopa de cebolinha picada