Filé de Frango Recheado
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Dicas
Experimente preparar essa receita com a Linha Knorr Zero Sal™!
Hora de variar no frango do dia-a-dia! O Filé de Frango Recheado com presunto e queijo, temperado com caldo knorr sabor galinha, e o melhor de tudo: é feito no forno, sem fritura, e fica molhadinho. Se você quer inovar na cozinha, aposte neste prato, você vai se surpreender!
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2pessoas
Tempo de preparo
24mins
Ingredientes
- Frango
- 2 filés de peito de frango sem pele
- 1 sachê de Caldo em Pó Knorr Galinha
- 4 fatias de presunto
- 4 fatias de queijo muçarela
- Para empanar
- 2 ovos
- 1/2 xícara de chá de farinha de rosca para empanar
Modo de Preparo
- 1Abra os filés ao meio sem separar as partes. Polvilhe metade do Caldo em Pó Knorr Galinha, misture e reserve.
- 2Na abertura que foi feita nos filés de frango, recheie cada um deles com 2 fatias de presunto e duas fatias de queijo. Se preferir, prenda as extremidades dos filés com palitos para não vazar o recheio.
- 3Coloque os ovos batidos em um prato e a farinha de rosca em outro. Passe os filés, com cuidado, primeiro no ovo e depois na farinha.
- 4Aqueça o óleo em uma frigideira e frite os filés em fogo baixo até que estejam dourados. Deixe os filés prontos descansarem em um prato forrado com papel-toalha durante 2 minutos, para que saia o excesso de óleo.
- 5Retire os palitos de dente e está pronto para servir.