Peru com molho de laranja

Name: Peru com molho de laranja
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Yield: 10
Cuisine: brasileira
Ingredients: 3,5 kg de peru inteiro; 7 sachês de Tempero em Pó Knorr Frango; 2 cebolas cortado em cubos; 3 dentes de alho picado; 1 cenoura cenoura cortado em cubos; 2 talos de salsão cortado em cubos; 1 pote de Maionese Hellmann's (500g); 1/2 maço de sálvia fresca; 1/2 maço de alecrim fresco; 1 pimenta dedo-de-moça sem semente; 1 colher de chá de coentro em grãos; sal a gosto; 1 garrafa de vinho branco seco; 500 ml de suco de laranja; 500 ml de suco de laranja; 1 colher de chá de Amido de Milho Maizena; 1/2 xícara de chá de mel

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Receita natalina de peru com molho de laranja, aprenda como temperar!

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10pessoas

Tempo de preparo

180mins

preço médio

Ingredientes

Peru: 3,5 kg de peru inteiro; 7 sachês de Tempero em Pó Knorr Frango; 2 cebolas cortado em cubos; 3 dentes de alho picado; 1 cenoura cenoura cortado em cubos; 2 talos de salsão cortado em cubos; 1 pote de Maionese Hellmann's (500g); 1/2 maço de sálvia fresca; 1/2 maço de alecrim fresco; 1 pimenta dedo-de-moça sem semente; 1 colher de chá de coentro em grãos; sal a gosto; 1 garrafa de vinho branco seco; 500 ml de suco de laranja