Frango Xadrez Prático
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Frango Xadrez é uma das receitas orientais mais famosas, um prato delicioso e colorido, ele leva uma variedade de legumes e fica com um molho delicioso que tem a leveza de Maizena. O Frango Xadrez é uma refeição completa. Experimente servir com uma porção de arroz branco ou primavera. Aprenda o passo a passo aqui!
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4pessoas
Tempo de preparo
50mins
econômica
Ingredientes
- Frango
- 600 gramas de peito de frango cortado em cubos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher (café) de pimenta-do-reino preta em pó
- 1 colher de sopa de Amido de Milho Maizena
- 4 colheres de sopa de óleo de canola
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 pimentão amarelo cortado em cubos
- 1/2 maço de brócolis em floretes
- 1 talo de salsão cortado em cubos
- 1 cebola picada
- 1 cenoura cortada em cubos
- 100 gramas de cogumelos
- Molho
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim torrado
- 150 ml de água
- 1 colher (café) de sal
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de Amido de Milho Maizena
- 1 colher de sopa de gengibre fresco ralado
- 2 colheres de sopa de amendoim torrado