Arroz Carreteiro

Name: Arroz Carreteiro
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: brasileira
Ingredients: 1/2 quilograma de carne-seca; 1 litro de água resfriado; 3 colheres de sopa de óleo; 1 1/2 xícara de arroz branco; 1 cebola cortada em cubos; 2 tomates cortados em cubos; 1/2 xícara de cheiro-verde picado; 2 cubo(s) Caldo Knorr Zero Sal™ Carne; 2 colheres de chá de sal; 3 1/2 xícaras de água fervente

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Dicas

Adicionar couve finamente picada ao arroz carreteiro após desligar a panela.

Um jeito diferente de experimentar o arroz de todos os dias! O Arroz Carreteiro é uma receita típica da culinária brasileira, uma refeição completa que mistura um arroz soltinho e bem temperado com Caldo de Carne Knorr, carne-seca, cebola, tomate e cheiro-verde. Perfeito para acompanhar grelhados ou para aproveitar aquele arroz que sobrou do dia anterior. Experimente hoje mesmo!

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6pessoas

Tempo de preparo

70mins

preço médio

Ingredientes

: 1/2 quilograma de carne-seca; 1 litro de água resfriado; 3 colheres de sopa de óleo; 1 1/2 xícara de arroz branco; 1 cebola cortada em cubos; 2 tomates cortados em cubos; 1/2 xícara de cheiro-verde picado; 2 cubo(s) Caldo Knorr Zero Sal™ Carne; 2 colheres de chá de sal; 3 1/2 xícaras de água fervente