Feijão Tropeiro Orgânico com Couve Crispy
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O feijão carioca é rico em fibras que auxiliam no controle do colesterol e no funcionamento do intestino, e minerais como o magn ésio e selênio que são essenciais para a saúde do cérebro. Nesse Feijão Tropeiro com Couve Crispy ele fica delicioso, colorido e perfumado! Você vai amar.
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4pessoas
Tempo de preparo
80mins
econômica
Ingredientes
- 1 xícara de feijão carioca orgânico Mãe Terra cozido
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 3 dentes de alho bem picados
- 1 cebola média picada
- 1/4 xícara de tofu defumado cortado em cubos pequenos
- 1 colher de chá de páprica defumada
- 1/2 colher de chá de cominho em pó
- 1 colher de chá de sal Maríssimo Mãe Terra
- 1 colher de chá de pimenta biquinho picada
- 2 pitadas de pimenta-do-reino preta em pó
- 1/2 xícara de castanhas-do-pará ou baru, ou de caju picadas
- 12 xícara de farinha de mandioca torrada orgânica Mãe Terra
- 1/3 xícara de cheiro-verde picado
- Couve
- 2 folhas de couve-manteiga cortado em fatias finas
- 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
Modo de Preparo
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Dados nutricionais
- Sem leite e derivados
- Sem ovos
- Sem glúten
- Sem lactose
- Paleo diet
- Seguro de gravidez
- Sem trigo
- Sem produtos de origem animal
- Sem carne