Utensílios de cozinha básicos para preparar todos os tipos de receitas

Sua cozinha já tem todos os utensílios que você precisa no dia a dia? Panelas, talheres, eletrodomésticos… Se o inventário não é lá muito animador, temos uma boa notícia: reunimos aqui uma lista de utensílios básicos que não podem faltar para preparar os mais variados tipos de receitas e que vão deixar sua vida mais prática. Vamos lá? Confira nossa lista do que é essencial para cozinhar, servir e manter sua cozinha em dia:

• Panelas: 1 jogo com 3 a 5 panelas de tamanhos variados; 1 panela de pressão; 2 a 3 frigideiras de tamanhos variados; 1 leiteira; 1 chaleira; 2 a 3 assadeiras retangulares de tamanhos variados; 1 forma de bolo com furo no meio; 1 forma para banho-maria. As panelas são essenciais para o preparo dos alimentos e, em especial, de carnes em geral, assim como frango e peixes.
• Talheres: Faqueiro completo, com garfos, colheres e facas de tamanho padrão e tamanho sobremesa; Faca de pão; Faca para carnes; Faca para legumes; 2 espátulas de diferentes tamanhos; Colher de bambu; Escumadeira; Pegador; Concha; Garfo longo; Batedor de carne; Pão-duro.
• Eletrodomésticos: Liquidificador; Mixer; Batedeira; Cafeteira. Com os utensílios certos, você vai conseguir preparar diversos tipos de bolos, massas e sobremesas.
• Organização: Porta-mantimentos de tamanhos variados; Porta-temperos; Porta-guardanapo; Galheteiro; Porta-rolo para papel-toalha e papel-alumínio.
• Para servir: 3 a 5 tigelas de diferentes tamanhos; Jogo de pratos (raso, fundo e de sobremesa); Jogo de copos; Taças; Jogo de xícaras; Bowls/tigelas de tamanhos variados; 2 a 3 travessas de tamanhos variados; 3 a 5 descansos de panela; Jogo americano para quatro pessoas.
• Pia e limpeza: Porta-detergente com detergente e esponja; Rodinho de pia; Pano de pia; Pano de prato; Escorredor de louças; Lata de lixo.
• Utensílios complementares para receitas mais elaboradas: Escorredor de macarrão; Secador de salada; Bacia para lavar frutas, verduras e legumes; Espremedor de frutas; Espremedor de alho; Ralador; Descascador de legumes; Amassador de batatas; Amolador; Medidores de diferentes tamanhos; Jarra medidora; Balança de mesa; Abridor de garrafa; Abridor de latas; Saca-rolhas; Tábuas para carnes e legumes; Peneira; Rolo para massa; Luva térmica; Fouet.

Agora que você já sabe o que não pode faltar em uma cozinha beeem completa, veja aqui receitas para colocar em ação esses utensílios.