8 sobremesas fáceis para servir na ceia de Ano-Novo
Ter a função de cozinhar a ceia de Ano-Novo é uma responsabilidade e tanto, mas a verdade é que a ceia não precisa ser complicada para ser gostosa.
Então, que tal facilitar a vida com ideias saborosas e simples de preparar?
Aqui você encontra 8 opções de sobremesas pra lá de fáceis para fechar bem seu menu de Réveillon (e seu ano!) com muito sabor e sem esforço.
Parfait de frutas vermelhas com calda de chocolate
De tão linda, esta sobremesa vai ajudar também a enfeitar a mesa. Ela é montada em três partes: chantilly cremoso feito em casa, morangos, amoras e framboesas e, por fim, uma calda de chocolate que leva açúcar demerara Mãe Terra. Linda, leve e deliciosa.
Mousse de doce de leite
Fácil de fazer e muito gostosa, essa mousse leva apenas quatro ingredientes. Por cima vai uma surpreendente calda de caramelo, que casa perfeitamente com o doce. Sirva em taças individuais para dar um charme a mais.
Sobremesa tropical
Aproveite o calor do fim do ano para servir essa sobremesa refrescante. Um creme branco, feito com leite condensado e essência de baunilha, envolve frutas e suspiros picados. Uma calda de chocolate finaliza o prato, que pode ser montado em uma travessa grande ou em porções individuais.
Cheesecake de colher
Impossível não ser fã de cheesecake, mas nesse formato a sobremesa vai convencer até mesmo quem só come um docinho se tiver chocolate na receita. Fresca e fácil de fazer, essa torta leva calda de goiabada e uma farofinha crocante irresistível. Para comer de colheradas!
Bolo Natalino Sem Glúten
Este naked cake refinado e nutritivo vai impressionar seus convidados para a ceia. Se você quer um bolo bonito, saboroso e leve, esta receita é aposta certa! Como sua massa não leva farinha branca, ele é perfeito também para quem tem restrição ao glúten. E, para completar, Maizena deixa ele super fofinho.
Bolo de Iogurte com Frutas Secas e Nozes
As frutas secas e as nozes são a cara do fim do ano. A massa deste bolo é levíssima, já que leva Maizena e iogurte natural. É a sobremesa perfeita para ser servida depois de uma refeição principal mais pesada.
Pavê de chocolate branco com maracujá
Receita deliciosa e que esbanja elegância, esse pavê equilibra muitos sabores, fazendo o azedinho da fruta contrastar perfeitamente com o doce do chocolate branco.
Torta Gelada de Coco
Fácil e leve, é a cara do verão e finaliza bem um jantar especial como o de Réveillon. A massa crocante acompanha o recheio cremoso, opção vegana com ingredientes Mãe Terra que irá surpreender a todos.
Gostou dessas ideias de sobremesa? Vem ver mais em Recepedia!
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