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Receitas de Bolo de Milho: da Clássica a Inovadora

Receitas de Bolo de Milho: da Clássica a Inovadora

Confira curiosidade e dicas práticas para preparar um bolo de milho perfeito

Seja para o lanche da tarde, para acompanhar o café quentinho, ou para outros momentos do dia, o bolo de milho agrada muita gente. Este clássico, tem também algumas variações, como o bolo de milho salgado e o bolo de milho cremoso com leite condensado, que pode até virar uma sobremesa.

Independentemente do modo de preparo, o bolo de milho é sempre sucesso entre adultos e crianças. Quer aprender algumas receitas para fazer essa delícia? Então, fica com a gente, porque nas nossas sugestões. Não dá para perder!

Origem e curiosidades sobre o bolo de milho

O bolo de milho é uma receita tradicional do Brasil, sendo um dos principais pratos para compor a mesa de festa junina. Para entender a sua origem, é preciso saber que o milho é nativo das Américas e sempre foi um alimento utilizado pelos povos indígenas.

Aliás, milho é uma palavra de origem indígena que significa “sustento da vida”, o que remete à sua grande importância na alimentação.

O milho passou a ser incorporado em nossa culinária e se tornou a grande estrela de diferentes pratos, doces e salgados. Um prato de destaque é, sem dúvida, a receita de bolo de milho verde fofinho.

Na verdade, as delícias de milho, como o bolo fofinho, curau, pamonha e até mesmo a pipoca são, na verdade, as atrações das festas juninas, um evento cultural que acontece em diferentes regiões do nosso Brasil.

Bolo com milho verde ou lata, qual fazer?

Se o assunto é milho, você já sabe: pode consumir a versão natural, ou seja, direto da espiga de milho verde ou se valer da praticidade do milho em lata, que vem em conserva. Então, na hora de fazer um bolo com esse ingredientes, é preciso escolher qual opção usar.

Como para muita gente o processo de retirar o milho da espiga pode ser bem difícil e trabalhoso, o melhor é optar pelo bolo de milho de latinha, que não perde em sabor para o bolo de milho com milho verde.

Sem contar que a rotina é muito corrida, então o ideal é buscar por receitas descomplicadas, inclusive aquelas de bolo de milho de liquidificador, para facilitar ainda mais o seu dia a dia.

Assim, caso surja a vontade de comer um doce ou na situação de receber uma visita, você faz a receita de bolo de milho com agilidade.

Você também pode incrementar essa preparação, fazendo bolo de milho com goiabada ou ainda a receita de bolo de milho com iogurte. Tem ainda a sugestão de fazer o bolo de milho cremoso, que leva leite condensado e dá um toque de sabor especial a essa receita.

Receitas de bolo de milho para seu café da tarde

É tão gostoso ter um bolo para o lanche da tarde para comer junto com o café, chá ou suco, concorda? O bolo de milho fica na textura ideal e é o melhor prato para curtir momentos pra lá de agradáveis em volta da mesa, seja com a família ou com os amigos.

Confira algumas receitas rápidas de bolo de milho para fazer na sua casa e também para ter como opção para eventos comemorativos.

Bolo de milho fofinho e cremoso

Quer ter uma opção cheia de sabor? A dica é fazer um bolo de milho que é fofinho e cremoso ao mesmo tempo. Um segredo para a sua receita surpreender a todos é utilizar ingredientes de qualidade, como o milho em lata Knorr.

Além de ganhar tempo na cozinha, você conta com grãos de milho saborosos para o seu bolo. E como deixar o seu bolo de milho super fofinho? É só usar amido de milho Maizena na massa e ter um resultado incrível.

Bolo de milho fofinho e cremoso

Bolo de milho de fofinho

Saiba que você também tem a opção de fazer o bolo de milho fofinho no liquidificador, receita que leva fubá fino, o milho em latinha e, é claro, o amido de milho Maizena. É uma preparação que você faz rapidinho, pois bate os ingredientes no liquidificador.

Essa ideia tem o diferencial de não levar leite e pode ser feita para o café da manhã, lanche da tarde e até como sobremesa, combinado com uma fatia de goiabada. Fica maravilhoso!

Bolo de milho salgado

O milho é tão versátil, que permite também fazer um bolo de milho salgado, uma receita perfeita para o lanche da tarde, para o piquenique e que também vai fazer um baita sucesso na festa junina.

É uma receita econômica e que você prepara em apenas 60 minutos. Fica com um sabor magnífico, porque leva creme de cebola Knorr nos ingredientes. E aqui também você usa milho em lata para facilitar o preparo.

Se você já está com água na boca, precisa saber que esse bolo tem ainda a cobertura, que leva queijo ralado e tomate seco. Você precisa provar essa gostosura!

Bolo de milho salgado

Bolo de milho com fubá também é uma ótima pedida!

Como você pode acompanhar, dá para fazer receitas variadas de bolo de milho, então a dica é sempre ter o milho em lata Knorr para fazer esse quitute, que é super gostoso para diferentes momentos do seu dia.

É importante ressaltar que o bolo de milho com fubá fino também é uma ideia maravilhosa, porque deixa a massa fofinha e com um gostinho pra lá de especial. Se preferir, você pode fazer uma cobertura com goiabada ou com geleia de frutas.

Viu só como o bolo de milho é aquela receita prática? Ela é ideal para o lanche da tarde, café da manhã e também como uma ideia deliciosa para dar uma enganada na fome.

Se você busca mais dicas de comidinhas fáceis de fazer para o dia a dia ou para aquelas comemorações mais especiais, confira todas as receitas de bolo de Recepedia e faça pratos maravilhosos. Você vai adorar o nosso site!


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