10 receitas de pratos típicos brasileiros
Os pratos típicos brasileiros são um grande sucesso. Conheça nossas receitas cheias de sabor para incluir na sua culinária
Você já parou para pensar em como a nossa culinária é rica em sabores e tradições? Ingredientes frescos e temperos marcantes são alguns dos pontos que fazem parte dessa gastronomia e trazem uma experiência única à nossa mesa. Os pratos típicos brasileiros fazem sucesso em muitos lugares e podem ser servidos de forma deliciosa na sua casa também.
Neste texto, você vai conhecer um pouco mais dessa maravilha e saberá como colocar em prática para encantar os paladares. Abordaremos os temperos que fazem toda diferença e apresentaremos ideias de receitas para você incluir no seu cardápio em diferentes ocasiões. Boa leitura!
Quais são os temperos mais presentes no prato dos brasileiros?
Os pratos típicos brasileiros têm algo especial, e isso todos nós sabemos. Afinal, basta experimentarmos um simples preparo para sentir o sabor incrível dessa culinária. Mas qual será o segredo? A resposta está nos temperos. Isso mesmo, esses condimentos são a essência da cozinha nacional.
Entre os temperos tradicionais podemos destacar o alho, a cebola, o coentro, a salsa, a cebolinha, o urucum, e a pimenta. Eles são usados de diversas maneiras, seja para dar um sabor marcante às carnes, seja para temperar feijões ou dar um toque especial aos molhos. Além desses, os caldos e temperos prontos, como os da linha Knorr, são bastante populares, pois garantem um sabor diferenciado com mais praticidade.
Nossa gastronomia, sem dúvidas, é espetacular, sendo conhecida por sua diversidade e riqueza. Isso acontece porque nossos pratos têm influência de várias culturas, incluindo a indígena, africana e europeia. Não podemos esquecer, ainda, que as receitas variam conforme a região do país, mas todas trazem essa característica de encantar.
10 receitas de pratos típicos brasileiros
Quando falamos da culinária brasileira, logo pensamos na variedade de sabores e estilos. Há muitos pratos mais elaborados que podem ser servidos em ocasiões especiais, mas também há também opções simples para o dia a dia, mas que são igualmente deliciosas. Confira nossa seleção de receitas!
1. Feijoada
No mundo inteiro, quando se fala em Brasil, uma das primeiras coisas que vêm à cabeça é a feijoada. Esse é, sem dúvida, um dos pratos mais tradicionais da nossa culinária e que transforma qualquer momento em festa. A opção é tradicionalmente servida às quartas-feiras e aos sábados, sendo perfeita para reuniões familiares e celebrações.
Seu preparo tem como base, geralmente, o feijão preto e uma variedade de carnes como linguiça, carne seca e costelinha. A feijoada também fica mais saborosa quando preparada com caldo de bacon em cubo Knorr.
Dentre os acompanhamentos perfeitos para o prato típico estão: arroz, farofa, couve refogada, torresmo e até mesmo uma laranja fatiada. Um verdadeiro banquete!
2. Arroz e feijão
A combinação de arroz e feijão não poderia ficar de fora dessa lista, afinal, esse é um clássico da mesa brasileira e o pilar da nossa alimentação diária. Esse é um dos pratos típicos brasileiros que estão presentes em diferentes casas e em variadas ocasiões.
Entre suas principais características estão a versatilidade e o valor nutritivo. Essa opção pode ser adaptada com diversos acompanhamentos como carnes, saladas e vegetais. Para um arroz soltinho e mais saboroso, você pode usar um sachê de Tempero em Pó Knorr Meu Arroz, já para um feijão com caldo irresistível, utilize o feijão-carioca Knorr e tempere com Caldo Knorr Bacon
Essa combinação é a base perfeita para uma refeição tipicamente brasileira e saborosa para todos os dias da semana!
3. Moqueca
Já a moqueca é uma iguaria muito presente nas regiões costeiras do Brasil, sendo ainda mais famosa na Bahia e no Espírito Santo. Trata-se de um ensopado de peixe ou frutos do mar. No preparo baiano, a moqueca leva leite de coco e azeite de dendê.
A receita de moqueca fácil de forno é uma boa pedida para almoços de domingo ou ocasiões especiais, em que você deseja surpreender seus convidados. Seu preparo fica ainda mais gostoso com Knorr Meu Assado Caipira.
A moqueca pode ser servida com arroz branco e pirão, trazendo uma experiência culinária que fica na memória.
4. Baião de dois
Por ser tão extenso e repleto de culturas, nosso país tem pratos que são mais marcantes em determinada região. O baião de dois, por exemplo, é um prato típico do Nordeste, mas que faz sucesso em todo o território nacional.
Ele combina duas coisas que os brasileiros amam: arroz e feijão. Mas tudo é feito de forma muito especial, incluindo muitos outros ingredientes, como linguiça e carne-seca. Para preparar o arroz desse prato, coloque caldo Knorr galinha e para não errar na quantidade de sal, você pode preparar as carnes com tempero em pó zero sal Knorr carne.
Experimente servir o baião de dois em almoços de fim de semana ou em festas familiares e você trará um gostinho do Nordeste para a sua mesa!
5. Coxinha
Quem não gosta de coxinha? Esse é um salgado icônico no Brasil, amado por todos e presente principalmente em festas. Sua massa macia e recheio de frango bem temperado, trazem uma experiência gastronômica incrível. Se você usar caldo Knorr então, terá um sabor ainda mais marcante.
Essa receita de coxinha de frango fácil de fazer é perfeita para servir em aniversário, reuniões e lanches rápidos. Crocante por fora e suculenta por dentro, esse salgado agrada a todos os tipos de paladares!
6. Cuscuz
O cuscuz Nordestino é uma especialidade nordestina, mas que também conquistou o Brasil inteiro. A opção agrada desde as crianças até os adultos, e pode ser feita de formas variadas, com diferentes tipos de ingredientes.
Outra grande vantagem deste prato é que ele vai bem em muitas ocasiões e horários do dia. Ele é ideal para o café da manhã, lanche da tarde ou qualquer momento que pede uma delícia quentinha e saborosa.
Para um preparo caprichado, utilize a Maizena na massa, para um resultado mais fofinho e no recheio o toque de Knorr, assim, o prato vai ficar do jeito que todo mundo gosta!
7. Churrasco
Algo que faz parte da nossa cultura e está presente em muitos momentos é o churrasco. Ele é muito querido em todo o país, especialmente no Sul, sendo sinônimo de festa e alegria. Datas especiais, comemorações e reunião de amigos ficam muito agradáveis com essa escolha.
Muitos tipos de cortes de carne podem ser colocados na churrasqueira e virar um banquete maravilhoso. Já pensou em fazer um Espetinho para churrasco? Com certeza será uma alternativa que surpreende a todos e poderá ser incrementada com farofa, vinagrete e pão de alho.
Aqui o sabor do preparo fica por conta do tempero em pó Knorr para Carne, que deixa esta receita com um sabor suave que harmoniza muito bem.
8. Vinagrete
Falando em vinagrete, esse é um acompanhamento indispensável para o churrasco brasileiro. Mas, além disso, pode ser saboreado com outros tipos de alimentos, como pães, grelhados, feijoadas e farofas.
Ele é feito basicamente com tomates, cebolas, pimentões e temperado com vinagre, azeite e ervas, por isso é tão refrescante. Você também pode acrescentar o tempero em Pó Knorr Vegetais para deixar essa saladinha ainda mais saborosa!
Tanto para o dia a dia, quanto para acompanhar refeições mais sofisticadas, essa é uma opção coringa na cozinha e o melhor, muito prática de se fazer.
9. Estrogonofe de frango
O estrogonofe de frango é um prato clássico e muito querido no Brasil. Cheio de cremosidade e sabor, ele é tradicionalmente feito com pedaços de frango e creme de leite, mas pode levar outros ingredientes em sua receita, para deixar esse preparo ainda mais gostoso.
O truque para um estrogonofe irresistível é o tempero utilizado, e para isso, recomendamos o caldo de galinha Knorr e a maionese Hellmann's. Já provou? Então confira a receita e transforme esse prato simples de ser preparado, em algo com muito sabor!
Essa é a receita ideal, tanto para jantares quanto para almoços, sendo geralmente servida com arroz branco e batata palha.
10. Brigadeiro
Por fim, não poderíamos esquecer do brigadeiro, que é o doce mais amado do Brasil e presença obrigatória em todas as festas de aniversário. Ele é perfeito para quem busca praticidade e algo delicioso.
Feito com leite condensado e cacau em pó, ele recebe uma cobertura de granulados que o deixa sensacional. É a alegria certa da criançada, e dos adultos também!
Brigadeiro
Viaje nos sabores e tradições do Brasil
Aprender essas receitas de pratos típicos brasileiros, sem dúvidas, é uma maneira de viajar pelos sabores e tradições do país. As opções são deliciosas e conquistam a todos em diferentes ocasiões. Quando se usa um tempero especial, como o caldo Knorr, os pratos salgados ficam ainda melhores.
Com as sugestões apresentadas aqui, você poderá deixar seu cardápio muito mais especial. Será uma oportunidade de aproveitar as delícias do Brasil na sua cozinha.
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