Tudo o que você precisa saber sobre pipoca!
Pipoca é saudável? SIM! Mas é importante se atentar ao tipo de pipoca que você está consumindo. A pipoca é feita a partir do milho, um cereal cheinho de coisa boa:
Fonte de carboidratos: essencial para o nosso corpo produzir energia;
- Fonte de fibras: que promovem saciedade, mantém o intestino saudável e auxiliam no controle da glicemia e do colesterol;
- Magnésio: mineral essencial para a saúde óssea, imunidade e com ação antioxidante;
- Zinco: com ação antioxidante, ele participa da produção de colágeno e multiplicação e funcionamento das células de defesa;
- Ferro: auxilia o transporte de oxigênio no sangue, participa da produção de aminoácidos e hormônios;
- Vitaminas do complexo B: auxiliam o nosso corpo a produzir energia e atua nas funções cerebrais;
- Antioxidantes: substâncias que protegem as nossas células contra a ação dos radicais livres (moléculas que causam danos às células).
- Uma porção de pipoca (25g) equivale a 2 xícaras de chá e corresponde aproximadamente 30% do consumo de grãos integrais recomendado diariamente, que auxiliam na prevenção de doenças cardiovasculares e diabetes por exemplo.
Uma porção de pipoca (25g) equivale a 2 xícaras de chá e corresponde aproximadamente 30% do consumo de grãos integrais recomendado diariamente, que auxiliam na prevenção de doenças como diabetes e cardiovasculares.
Já as pipocas de micro-ondas, possuem adição de gordura, sódio, corantes e aromas artificiais, muitas vezes em grandes quantidades. Por isso, incluir todos os dias no seu lanche pode não ser um bom negócio.
Agora que você já está entendo um pouco mais do assunto, que tal aprender fazer uma pipoca de cinema em casa? Venha conferir essa receita de pipoca soltinha, feita na panela e com água:
Ingredientes:
½ xícara de chá de Milho para Pipoca Orgânico Mãe Terra
¼ de xícara de chá de água
¼ de colher de café de Sal Maríssimo Mãe Terra
Como fazer:
1. Em um recipiente próprio para micro-ondas, adicione o milho, a água, o sal e misture bem.
2. Cubra com filme plástico, faça alguns furinhos com a ponta de uma faca e leve ao microondas, em potência alta, por 5 minutos ou até parar de estourar. O tempo pode variar de acordo com o seu micro-ondas.
3. Retire o filme plástico com cuidado e sirva imediatamente.
E se você está procurando por praticidade, sem perder nada em sabor, na Mãe Terra nós também temos as NuPocas, pipocas doces feitas com ingredientes naturais, orgânicos e sem pozinhos artificiais. Temos nos sabores: Cacau , Mascavo e Doce.
Para mais receitas acesse o nosso site clicando aqui!