Bolo De Fubá De Liquidificador: Veja Como Não Errar
Saiba como acertar no bolo de fubá de liquidificador
O bolo de fubá de liquidificador é uma receita para quem busca sabor e praticidade. Para não errar, é só seguir algumas dicas!
O bolo de fubá de liquidificador é uma receita para quem busca praticidade e quer ter o acompanhamento ideal para o café da manhã ou lanche da tarde. Afinal, rapidinho você prepara a massa, utilizando ingredientes que sempre tem em casa.
Mas, apesar de toda essa facilidade, é importante prestar atenção a alguns pontos para não errar na hora de fazer essa receita. Vem com a gente e veja as dicas com tudo que tem que fazer para ter um bolo de fubá de liquidificador gostoso!
Dicas para o preparar um bolo de fubá de liquidificador perfeito
Você sabe que o bolo de fubá de liquidificador é simples, mas, para deixar a massa bem fofinha e ter uma receita deliciosa, é importante tomar alguns cuidados. A seguir, a gente mostra as dicas para que o seu bolo saia maravilhoso. Confira!
Meça os ingredientes com precisão
Na hora de colocar no liquidificador, coloque as medidas certinhas dos ingredientes. Claro que, com o passar do tempo, a gente ganha mais prática para fazer bolos, porém não é indicado “colocar a olho” nem um pouco a menos, por isso, antes de começar a preparação, verifique se você tem as quantidades corretas do que é pedido.
O ideal é seguir as medidas da receita, deixando a farinha, fubá e os outros ingredientes nivelados na xícara medidora. Com isso, você garante uma receita perfeita, ou seja, um bolo de fubá fofinho e úmido de liquidificador.
Pré-aqueça o forno e prepare a forma adequadamente
Antes de fazer sua receita, pré-aqueça o forno por, pelo menos, 10 minutos. Dessa maneira, no momento de colocar o bolo para assar, o forno já estará na temperatura adequada (que pode variar de 180° a 220° dependendo da indicação da receita).
Isso é importante, pois o bolo precisa de um choque térmico para crescer adequadamente, então, se você colocar para assar no forno ainda frio, a qualidade da sua receita fica comprometida.
Aere os ingredientes secos
Fubá, açúcar e farinha precisam ser aerados, ou seja, passe esses alimentos secos por uma peneira para que a massa do bolo fique mais leve e fofinha. Quando você toma esse cuidado evita grumos na preparação.
Evite alta velocidade no liquidificador
A gente sabe que o liquidificador é o grande aliado para fazer receitas simples de bolos, no entanto, para garantir que tudo fique bem misturado, é importante bater em velocidade baixa ou média. Desse modo, os ingredientes ficam bem incorporados e a massa fica homogênea e com a consistência mais leve.
Adicione líquidos gradualmente
O ideal é inserir os ingredientes líquidos gradualmente no liquidificador, como leite e óleo, para que sejam incorporados aos poucos na massa. Assim, ela atinge a consistência ideal, deixando o bolo na textura adequada.
Use fubá dentro do prazo de validade
Além de utilizar ingredientes frescos, como ovos e leite, verifique se o fubá está dentro da data de validade, pois quando está vencido pode alterar o sabor e textura. O ideal é sempre conservar o fubá em um local seco e fresco. Depois de aberto, guarde o restante em um pote fechado.
Evite alterações na receita sem conhecimento
Como foi dito, verifique se você tem todos os ingredientes do bolo de fubá de liquidificador antes de começar a receita. Isso porque as alterações podem comprometer a massa, ou seja, ela pode ficar mais pesada, ou com o sabor diferente do esperado.
Ideias de receitas de bolo de fubá de liquidificador para você se inspirar
Quer fazer um bolo de fubá de liquidificador cremoso ou ter inspirações para outras receitas? Veja as sugestões deliciosas que separamos para você!
Bolo de fubá tradicional
Para começar, vamos falar da receita clássica, que é a de bolo de fubá tradicional, a grande estrela de festas juninas ou para o momento do café. Ele tem a praticidade de ser feito no liquidificador, fica bem levinho porque leva amido de milho Maizena e tem o toque especial da erva-doce.
Bolo de fubá cremoso
Qual o segredo do bolo de fubá cremoso de liquidificador? A massa fica bem levinha, porque leva amido de milho Maizena, e bem úmida, sendo uma sobremesa que agrada todo mundo.
É uma receita que você faz com rapidez e que tem um sabor diferenciado, porque tem queijo ralado entre os ingredientes. Imperdível para diferentes ocasiões!
Bolo salgado de fubá
Quer fazer uma receita diferente? Então saiba que dá para inovar, fazendo o bolo salgado de fubá. Olha que legal: a preparação leva tomate, couve, linguiça calabresa e creme de cebola Knorr, sendo uma ótima pedida para o seu lanche da tarde.
Bolo de fubá fofinho
Você precisa conhecer a receita do bolo de fubá fofinho e fácil. Você faz a massa no liquidificador e tem uma opção perfeita para seu café da manhã ou ainda para lanchar no meio da tarde.
Para que seu bolo cresça bonito e fique na textura perfeita, a dica é utilizar amido de milho Maizena Vita, que vai deixar sua receita mais nutritiva.
Bolo piscina de fubá cremoso com goiabada
A gente sabe como o bolo de fubá é a combinação ideal com a goiabada, né? Assim você precisa provar o bolo piscina de fubá cremoso com goiabada, que fica delicioso para qualquer momento, inclusive para o lanche das crianças.
É uma explosão de sabores, que leva fubá Maizena, amido de milho Maizena e tem um toque especial por conta do queijo minas padrão. Fica uma delícia!
Bolo piscina de fubá cremoso com goiabada
Bolo de milho fofinho
O bolo de milho fofinho é aquela receita econômica e saborosa, pois é feita com milho em conserva e fubá fino. Você faz tudo rapidinho no liquidificador, sendo uma preparação que não leva leite.
Receita deliciosa e prática para diferentes momentos
O bolo de fubá de liquidificador é uma receita simples e que leva poucos ingredientes. Além disso, é fácil de fazer e uma opção saborosa para reunir a família ou amigos.
O importante é seguir direitinho a receita e utilizar ingredientes frescos para garantir uma massa homogênea, leve e deliciosa para diferentes momentos.
Quer conhecer mais receitas incríveis e práticas de fazer para o dia a dia? Acompanhe as sugestões do Recepedia!
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