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Saiba como fazer marmita para semana e ideias de receitas

Saiba como fazer marmita para semana e ideias de receitas

Descubra as melhores dicas de como fazer a marmita da semana e ideias de pratos para deixar essas refeições maravilhosas!

De fato, uma boa alimentação é fundamental para ter qualidade de vida, no entanto, há o desafio de conciliar as tarefas diárias, com o preparo das refeições, por isso a melhor estratégia é saber como fazer marmita para semana, que pode ser servida em casa mesmo ou para você levar para o trabalho. Dessa forma, você garante as refeições prontas completas.

Mas como fazer, se organizar e quais comidas fazer na marmita? Para ajudar você, reunimos as melhores dicas neste post. Confira!

Como fazer marmita para semana?

Se você quer ter as comidinhas deliciosas já prontas para levar para o trabalho ou para agilizar o dia a dia em casa, precisa seguir algumas dicas. Veja abaixo!

Planeje do menu

O primeiro passo é fazer o menu da semana, ou seja, definir os alimentos que serão preparados, porque, se fizer um único cardápio, a chance de enjoar da combinação é alta.

Então, pense sempre em uma base que pode ser repetida, como arroz, feijão, macarrão e varie entre os vegetais, carnes e outros alimentos para ter uma marmita saudável. É claro que é importante pensar na piramide alimentar para montar um cardápio que completo.

Crie uma lista baseada no menu planejado

Ao saber o cardápio semanal, você consegue se organizar com as compras, sempre calculando a quantidade de acordo com o que será consumido. A lista é essencial para você não se perder no caminho e dar uma visão geral dos alimentos e das combinações possíveis.

Pensando na lista, uma dica muito importante é pensar em alimentos que não percam o sabor, passando pelo processo de descongelamento e aquecimento.

Otimize o cozimento de grãos e carnes

A panela de pressão é uma grande aliada na cozinha, especialmente para cozinhar grãos como feijão, grão-de-bico e lentilhas, além de carnes. Ela reduz consideravelmente o tempo de cozimento, permitindo que você prepare grandes quantidades em menos tempo. Além disso, o uso da panela de pressão ajuda a manter os nutrientes dos alimentos, uma vez que o cozimento mais rápido preserva vitaminas e minerais que poderiam ser perdidos em um cozimento mais prolongado.

Você pode cozinhar diferentes tipos de grãos de uma vez, em porções separadas, e congele o que não for utilizar imediatamente. Assim, você terá sempre opções variadas à disposição. Além de economizar tempo, você também poderá experimentar diferentes combinações de grãos e legumes ao longo da semana, diversificando suas refeições de forma prática.

Tenha atenção à montagem das marmitas

Para garantir que suas marmitas mantenham a qualidade e o sabor, é importante prestar atenção à forma de montagem. Coloque os ingredientes mais molhados, como molhos e vegetais cozidos, no fundo do recipiente, e os ingredientes mais secos, como grãos e carnes, na parte de cima. Isso ajuda a evitar que os alimentos secos fiquem encharcados.

Espere os alimentos esfriarem completamente antes de tampar os recipientes. O vapor quente pode formar gotículas de água dentro do pote, o que pode comprometer a textura e o sabor dos alimentos. Mantendo essa prática, suas marmitas ficarão mais frescas e apetitosas ao longo da semana.

Como guardar marmita para semana toda?

Depois de preparar pratos bem gostosos para a marmita da semana, é preciso saber como guardar essa comida pronta.

O mais indicado é utilizar um recipiente de vidro com tampa hermética, porque ele conserva melhor e ainda traz praticidade para descongelar e esquentar no micro-ondas, além de ser mais fácil de lavar.

Nunca encha completamente o recipiente com os alimentos, pois, ao congelar, eles se expandem e podem romper. Não se esqueça de colocar uma etiqueta com a data em que a marmita foi congelada. Saiba que, quando armazenada no congelador, sua marmita tem validade de 90 dias.

Na hora de descongelar, o mais indicado é tirar o recipiente do freezer na noite anterior para que o processo seja gradual. Caso não seja possível, você pode utilizar o micro-ondas para descongelar.

O que fazer de marmita para a semana? Confira algumas ideias!

Preparar marmitas para a semana pode ser uma tarefa desafiadora, mas com um pouco de planejamento e criatividade, é possível criar refeições variadas e deliciosas.

Separamos algumas inspirações para montar seu cardápio semanal, esta lista traz algumas ideias simples de receitas que podem compor sua marmita e que vão facilitar sua rotina.

Feijão com Caldo

Junto com o arroz, o feijão é um clássico das refeições dos brasileiros, como mencionado anteriormente, o feijão pode se uma ideia de alimento que pode ser repetido durante os dias da semana na sua marmita.

Mas, apesar de ser um prato simples, é preciso acertar no tempero para que fão fique enjoativo, para temperar, aposte na cebola, alho e para ter mais sabor, a dica é usar o caldo Knorr de carne bacon. Além do tempero, uma dica importante é lembrar de deixar o feijão de molho de 6 a 12 horas para que os grãos fiquem mais macios e você reduza o tempo da panela de pressão.

Feijão com caldo

Arroz soltinho

Se tem feijão, não pode faltar arroz, então você precisa aprender a fazer o arroz soltinho para a sua marmita da semana.

O processo aqui é bem prático, mas é preciso ter atenção com as medidas para que o arroz não fique empapado, então para 1 medida de arroz, coloque duas medidas de água e para ganhar tempo e ter um sabor incrível no tempero, o truque é usar o tempero em pó Knorr Meu Arroz. Fica um arroz bem branquinho e soltinho!

Você pode conferir a receita de arroz soltinho em Recepedia para não errar.

Arroz soltinho

Frango grelhado com molho de manga

Quem disse que a marmita não pode ter um prato especial? A nossa dica é fazer o frango grelhado com molho de manga, que vai dar um toque de chef nas suas refeições. Apesar de parecer algo sofisticado, é uma receita que você faz em apenas 25 minutos.

Além da manga, o prato leva alecrim, trazendo um aroma delicioso. E, para o tempero, a dica é usar caldo Knorr 100% natural galinha. Fica irresistível e você vai querer repetir todos os dias!

Frango grelhado com molho de manga

Macarrão ao alho, azeite e brócolis

O macarrão também pode ser a grande estrela na sua marmita e pode ser repetida como um alimento base, por isso anote essa receita de macarrão ao alho, azeite e brócolis que é aquela preparação fácil de fazer e rica em sabor, que vai fazer sucesso!

Você pode fazer com o macarrão de sua preferência e, para ter o melhor tempero, use caldo em pó Knorr Zero Sal™ Legumes. Fica uma receita surpreendente!

Macarrão ao alho, azeite e brócolis.

Legumes grelhados

Para dar cor e servir como variação para as marmitas da semana, aposte também nos legumes grelhados. Dá para utilizar berinjela, abobrinha, cenoura ou outras opções, e preparar na frigideira. É uma receita rápida que pode também ser utilizada nos pratos do dia a dia.

E para realçar ainda mais o sabor dos alimentos, aproveite toda a praticidade do caldo Knorr 100% Natural Legumes. Vale a pena fazer!

Legumes grelhados

Acerte na marmita com ingredientes frescos e produtos de marca de qualidade

Viu só como criar delícias para sua marmita e ter refeições gostosas na semana, mesmo com a rotina acelerada? Para não ter erro, a dica é utilizar alimentos frescos e produtos de qualidade para ter uma comidinha digna de restaurante.

Coloque em prática as nossas dicas de como fazer marmita na semana e garanta pratos gostosos todos os dias, mesmo se você não consegue estar em casa para almoçar.

Gostou das nossas sugestões de pratos? Para ter mais ideias para sua marmita, aproveite todas as dicas de receitas Recepedia, que são deliciosas e fáceis de fazer!

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