Os bolos estão sempre presentes em momentos especiais, como comemorações, aniversários, cafés da tarde e passeios na casa da vovó, trazendo aquele gostinho de memória afetiva. Aqui em Recepedia você encontra o passo a passo descomplicado para produzir todos os tipos, desde bolos simples até mesmo bolos de aniversários mais elaborados. Confira!
Receitas de bolos caseiros
Não tem nada mais gostoso do que sentir aquele cheirinho de bolo caseiro saindo do forno! Além de deliciosos, os bolos caseiros são sobremesas práticas de preparar e que agradam todo mundo. Os sabores mais procurados são:
Bolo de cenoura
O bolo de cenoura com cobertura de chocolate é um dos preferidos que deixa qualquer um com água na boca. Em várias versões, aqui no site Recepedia você também encontra bolo de cenoura vegano, bolo de cenoura sem glúten e sem lactose e bolo de cenoura integral. Tem bolo de cenoura para todo mundo!
Bolo de chocolate
O queridinho da criançada é o bolo de chocolate! Sempre presente em festas de aniversários, um bolo de aniversário de chocolate torna esse momento especial ainda mais inesquecível! Para acompanhar, os cupcakes de chocolate são uma boa pedida.
Bolo simples
Entre os bolos mais simples e tradicionais estão o bolo de laranja e o bolo de banana. Fáceis de fazer, eles vão bem em qualquer momento.
Bolo de fubá
Para acompanhar aquele café da tarde com as amigas, o bolo de fubá e o bolo de milho cremoso são ótimos companheiros. Você pode escolher entre o bolo de fubá cremoso ou com goiabada, qualquer opção fica uma delícia!
Bolo de caneca
O bolo de caneca é perfeito para aquele momento que você está assistindo uma série ou filme e bate aquela vontade de comer um doce. Rápido, prático e delicioso, o preferido é o bolo de caneca cremoso. Para os veganos, também tem a opção de bolo de caneca com cacau.
Por que o bolo sola?
Os principais motivos para um bolo solado podem ser pouca fermentação, problema com a temperatura do forno ou quantidade de algum ingrediente errada. Para que isso não aconteça, siga as nossas receitas passo a passo e terá um bolo fofinho!
Por que o bolo quebra ao desenformar?
Isso acontece porque o bolo ainda não esfriou o suficiente ou esfriou demais. A temperatura ideal para desenformar é quando ele está morno. Por isso, nada de desenformar o bolo assim que ele sair do forno!
Qual é a diferença entre bolo de fubá e bolo de milho?
A diferença entre os dois está no ingrediente principal. O bolo de milho é feito com o próprio milho verde (espiga ou em lata), já o bolo de fubá é feito da farinha fina do milho, o fubá.