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Camote a la Mexicana
mexicanaalmuerzo
fácil40 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 4 cucharaditas de margarina sin sal
- 4 camotes bien lavados
- 1 taza de jitomate sin semillas cortado en cubos
- 1/2 taza de cebolla cortada en cubos
- 1/2 taza de cilantro fresco desinfectado sin tallo
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1/2 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida