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Berenjenas gratinadas
mexicanaalmuerzocena
fácil60 min
Porciones deseadas
6
Ingredientes
- 1 cucharada de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 3 berenjenas cortadas en rebanadas largas y delgadas
- 3 cucharadas de aceite
- 5 jitomates picados
- 12 hojas de albahaca fresca
- 1 cucharada de azúcar
- 5.25 gramos de Cubo(s) de Knorr® Caldo de Pollo (1/2 cubo)
- 1 taza de leche
- 3/4 de taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de sal
