Verduras con queso a la tailandesa
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La mezcla de frutas y verduras en platos fuertes dará un mundo de combinaciones novedosas, esta es una característica de la cocina tailandesa. Es un platillo con alto contenido de fibra debido a que está elaborado a base de verduras y fruta. Rico en vitamina A, por la presencia de zanahoria y mango, alimentos que son fuente de esta vitamina. Por el uso de queso el platillo aporta calcio y fósforo, para mantener huesos saludables
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 1 Taza(s) de EJOTES EN TROZOS (140 g)
- 2 Taza(s) de CHÍCHAROS (320 g)
- 2 Unidad(s) de CDITA DE ACEITE VEGETAL
- 1 Taza(s) de CEBOLLA MORADA EN TIRAS
- 2 Taza(s) de ZANAHORIA EN REBANADAS (160 g)
- 2 Taza(s) de CALABAZA EN REBANADAS (220 g)
- 2 Taza(s) de MANGO EN CUBOS (280 g)
- 2 Taza(s) de ESPINACAS EN TROZOS (½ MANOJO)
- 2 Taza(s) de QUESO PANELA EN CUBOS (200 g)
- 2 Unidad(s) de CUBOS DE KNORR® VITALIE CALDO DE VERDURAS
Método de preparación
Nutrición
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