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Tlayudas

mexicanaalmuerzocena
fácil
15 min
Porciones deseadas
4

Ingredientes

Para la salsa roja:
8 tomatillos
4 chiles pasilla
2 dientes de ajo
¼ de taza de agua
1 cucharadita de Caldo De Vegetales Knorr® En Polvo
1 pizca de comino molido
Para hacer la tlayuda:
1 tlayuda de maíz
1 cucharadita de asiento o manteca de cerdo
4 cucharadas de frijoles negros refritos y molidos
300 gramos de quesillo
1 jitomate en rebanadas
1 aguacate en rodajas
1 manojo de flor de calabaza fresca y limpia
Salsa roja al gusto

Procedimiento

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