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Tostada de tinga de setas
mexicanaalmuerzo
fácil25 min
Porciones deseadas
2
Ingredientes
- Para la tinga:
- 1 cucharada de aceite
- 1 diente de ajo picado
- 1 cebolla fileteada
- 400 gramos de setas fileteadas
- 500 ml de Caldillo Líquido De Tomate Rojo Knorr®
- 1 hoja de laurel
- 1 cubo (10.5 gramos) de Caldo De Vegetales Knorr® En Cubos
- 1 cucharada de adobo de chile chipotle
- Para servir:
- 8 tostadas de maíz
- ½ taza de frijoles negros refritos
