Entomatadas vegetarianas
Tips
Agrega las calabazas después de la zanahoria para evitar que queden sobrecocidas. Recuerda que las calabazas se cuecen rapidísimo y las zanahorias tardan más.
¿Sabías qué?
La flor de calabaza es uno de los 50 Alimentos del Futuro porque además de nutritiva, es sustentable. Es muy versátil y fácil de cocinar, así que considera agregarla al relleno de estas entomatadas.
Estas deliciosas entomatadas vegetarianas te ayudarán a que tu desayuno o almuerzo sea más saludable y nutritivo, ¡las amarás!
Feeds
4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
económica
Ingredientes
- Para la salsa:
- 6 jitomates
- ½ cebolla blanca
- ⅔ de taza de agua
- 1 cucharada de aceite
- 1 cubo de (10.5 gramos) de Tomatísimo Knorr® En Cubos
- Para el relleno:
- 1 cucharada de aceite
- 2 dientes de ajo finamente picado
- 2 zanahorias ralladas
- 1 calabaza rallada
- 1 cucharada de Caldo De Vegetales Knorr® En Polvo
- Para las entomatadas:
- 8 tortillas de maíz
- 4 cucharaditas de crema agria
- 4 cucharaditas de queso fresco rallado
- ¼ de cebolla blanca cortada en aros
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Método de preparación
Nutrición
- Sin Huevo
- Sin Gluten
- Sin Nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo
- Vegetarianas
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