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Enchiladas de pipián verde con espinacas

mexicanaalmuerzodesayuno
fácil
25 min
Porciones deseadas
3

Ingredientes

Para el pipián:
2 chiles poblanos
400 gramos de tomate verde
½ cebolla blanca
100 gramos de pepitas verdes sin sal
1 cucharada de aceite
1 cubo (10.5) gramos de Caldo De Vegetales Knorr® En Cubos
Para el relleno:
1 cucharada de aceite
1 cebolla blanca
500 gramos de espinacas baby picadas
400 gramos de queso panela cortado en cubos
1 cucharada de Caldo De Vegetales Knorr® En Polvo
Para las enchiladas:
8 tortillas de maíz
4 cucharaditas de crema agria
½ cebolla morada cortada en aros

Procedimiento

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