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Galletas con Verduras en Escabeche
almuerzobrunch
fácil40 min
Porciones deseadas
6
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla blanca en julianas o tiras
- 3 dientes de ajo
- 2 zanahorias en rebanadas
- 1 brócoli en trocitos pequeños
- 1/2 coliflor en trocitos pequeños
- 4 chiles jalapeños en rebanadas
- 2 hojas de laurel
- 2 cucharadas de orégano
- 3/4 de taza de vinagre blanco
- 2 Cubo(s) de Knorr® Caldo de Vegetales
- Para servir:
- 4 cucharadas de Hellmann's® Liviana con Aceite de Aguacate
- 4 paketines de Galletas Saladitas® Gamesa®
