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Carnitas de Hongos
almuerzo
dificultad media30 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 3 cucharadas de aceite
- 1 kilogramo de champiñones cortado en cubos medianos
- 2 hojas de laurel
- 3 pimientas gordas
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 1 taza de agua
- 1/2 cebolla finamente picada
- 1 cucharada de Knorr® Caldo de Vegetales 100% Natural
- Para servir:
- 8 tortillas de maiz
- 8 cucharaditas de Hellmann's ® Vegana
