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Sándwich vegetariano en freidora de aire
almuerzocena
dificultad media35 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- Para los hongos:
- 16 champiñones shiitake
- Un poco de aceite en spray
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo
- 2 tazas de harina de quinoa
- Para el aderezo:
- 6 cucharadas de mayonesa
- 3 cucharadas de salsa barbecue
- 1 cucharada de mostaza en grano
- 2 pepinillos picados
- 2 cucharadas de cebolla finamente picada
- 1 cucharadita de chile en polvo
- Para el sándwich:
- 4 panes de hamburguesa
- 1 taza de espinaca fresca
- 2 tomates grandes (rojos)
- 1 cebolla morada (opcional)