Verduras en Escabeche
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Tips
Puedes cortar en rodajas todo, para que se acomoden mejor en el frasco.
¿Sabías qué?
Este escabeche es ideal para acompañar carne, pollo o pescado asado. También queda delicioso en ensaladas y sobre una rebanada de pan.
Aquí te enseñamos el paso a paso para el escabeche de verduras perfecto. Puedes hacer un escabeche picante o natural.
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4Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
Ingredientes
- 300 mililitro de agua
- 200 mililitros de vinagre blanco
- 1 cebolla morada cortada en cuartos
- 1 zanahoria cortada en trozos
- 1 pimiento morrón rojo cortado en cubos o chile jalapeño en rajas
- 1 pieza de coliflor en ramitos
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de Knorr Caldo Vegetal 100% Natural
- Granos de pimienta negra
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Método de preparación
Nutrición
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