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Verduras en Escabeche
mexicanaalmuerzo
fácil30 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 300 mililitro de agua
- 200 mililitros de vinagre blanco
- 1 cebolla morada cortada en cuartos
- 1 zanahoria cortada en trozos
- 1 pimiento morrón rojo cortado en cubos o chile jalapeño en rajas
- 1 pieza de coliflor en ramitos
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharadita de Knorr Caldo Vegetal 100% Natural
- Granos de pimienta negra