Esquites extra hot
Tips
Puedes guardar tus esquites en el congelador y calentarlos en una olla pequeña cada vez que te llegue el antojo.
¿Sabías qué?
A los esquites les llaman de distintas maneras en México: vasoelotes, trolelote, chasca, etc.
Si eres de los que pide "mucho chile del que pica" en el puesto de elotes, amarás esta receta de esquites extra hot.
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6Personas
Tempo de preparo
30Min.
fácil
económica
Ingredientes
- Para los esquites:
- 2 cucharadas de aceite
- 1/2 cebolla finamente picada
- 1 diente de ajo finamente picado
- 3 piezas de chile árbol seco
- 2 chiles cuaresmeños finamente picados
- 4 tazas de granos de elote blanco
- 1 litro de Knorr 100% Natural Caldo De Pollo
- 4 ramitas de epazote fresco limpio
- Para servir:
- 6 cucharadas de Hellmanns Chipotle Mayonesa
- 4 cucharadas de queso fresco rallado
- 2 limones en mitades
- Chile piquín al gusto
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Método de preparación
Nutrición
- Sin Gluten
- Sin Nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo
- Vegetarianas
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