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Rollos vietnamitas con aderezo extra hot
coreanaalmuerzobrunch
dificultad media30 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- Para los rollos vietnamitas:
- 8 hojas de arroz
- 8 hojas de lechuga
- 1 zanahoria cortada en tiras delgadas
- 1 pepino cortado en tiras delgadas
- 1 pimiento morrón rojo cortado en tiras delgadas
- 1 mango cortado en tiras delgadas
- 1 aguacate cortado en tiras delgadas
- 200 gramos de germen de frijol de soya
- 1 taza de hojas de albahaca fresca
- 1 taza de hojas cilantro fresco
- 600 gramos de camarones pacotilla frescos
- Para el aderezo:
- 8 cucharadas de Hellmann's ® Chipotle
- ¼ de taza de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de paprika
- 4 cucharadas de jengibre fresco finamente picado
- 4 cucharaditas de hojuelas de chile
- 4 cucharaditas de ajonjolí natural
