Croquetas de Brócoli
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Tips
Puedes formar croquetas más pequeñas y ofrecerlas como una botana o aperitivo.
¿Sabías qué?
El brócoli contiene vitamina A, vitamina C además de ser rico en fibra y bajo en calorías. Combínalo con tus verduras favoritas para obtener esta y muchas otras recetas nutritivas.
Estas croquetas de brócoli, papa y zanahoria son una receta fácil, rápida y nutritiva que es perfecta para todos los días. Acompáñalas con tu guarnición o ensalada favorita porque son perfectas para toda la familia.
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4Personas
Tempo de preparo
50Min.
dificultad media
costo medio
Ingredientes
- Para el Relleno
- 1 brócoli cocido y en floretes
- 1 papa cocida y hecha puré
- 1 huevo
- 1 cucharada de Knorr® Caldo de Vegetales
- 1 taza de zanahoria rallada
- Para Empanizar
- 1 huevo batido
- 1/2 taza de Fécula de Maíz Regular Maizena®
- 1 taza de pan molido
- 1/3 de taza de aceite
- Para Servir
- 1/3 de taza de Hellmann's® Ajo
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Método de preparación
Nutrición
- Sin Nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo
- Vegetarianas
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