Aguachile de Champiñones
fácil35 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- 4 tomates verdes en trozos
- 3 chiles serrano en trozos
- 1/2 manojo de cilantro fresco y limpio
- 3/4 taza de jugo de limón
- 1 cucharada de Knorr® Caldo de Vegetales
- 1/2 cebolla morada fileteada finamente
- 400 gramos de champiñones limpios y fileteados
- 1 taza de garbanzos cocidos
- 1 taza de chícharos cocidos