4.00
Crepas de Espinaca y Espárragos con Salsa Bechamel
francesaalmuerzobrunchcolación
fácildificultad media40 min
Porciones deseadas
4
Ingredientes
- Para la Salsa Bechamel
- 1 Cubo(s) de Knorr® Caldo de Vegetales
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharada de harina
- 1/8 cucharadita de pimienta blanca
- 1/8 cucharadita de nuez moscada molida
- 1 1/2 tazas de leche descremada
- Para el Relleno
- 1 cucharadita de mantequilla
- 1 taza de champiñones rebanados
- 3 tazas de espinacas finamente picadas
- 1 1/2 tazas de espárragos pelados del tallo y rebanados
- 8 crepas
- 4 cucharaditas de queso Parmesano rallado