Gazpacho de Fresas
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Una de las sopas frías más populares es el gazpacho y en esta ocasión te daremos una receta con sabor afrutado gracias al uso de las fresas. En esta preparación te recomendamos usar Knorr® Tomate Deshidratado para darle una mejor consistencia.
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4Personas
Tempo de preparo
25Min.
fácil
costo medio
Ingredientes
- 3/4 taza de Knorr® Tomate Deshidratado
- 1 taza de agua
- 400 gramos de fresas sin rabo
- 50 ml de aceite de oliva
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 pepino pequeño pelado, sin semillas y cortado en medias lunas
- 1/2 pimiento rojo o amarillo sin semillas y cortado en trozos
- 1/2 cebolla cortada en trozos
- 2 dientes de ajo rebanados
- 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo
- 1/2 taza de agua para obtener la consistencia deseada
Método de preparación
Nutrición
- Sin Huevo
- Sin Gluten
- Sin Láctosa
- Sin Nueces
- Aptas Para El Embarazo
- Sin Trigo
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