Botana Estilo Tlayuda

afganamexicanabrunchdesayuno

fácil

30 min

Porciones deseadas

Ingredientes

: 1/2 chile serrano sin rabo; 1 diente de ajo; 2 cucharadas de cebolla picada; 3 cucharadas de aceite de maíz; 1 taza de frijoles negros molidos; 1 cucharadita de Knorr® Caldo de Pollo; 1 tortilla de maíz; 1/2 aguacate rebanado; 4 cucharadas de queso fresco desmoronado; 4 cucharaditas de crema agria reducida en grasa; 2 cucharadas de cilantro fresco picado

energy2.6 k kcal

calcium1.1 k mg

carbohydrates386 g

cholesterol22 mg

copper6 mg

fat69 g

fibre97 g

iron51 mg

monounsaturatedFat18 g

potassium9.2 k mg

protein132 g

salt0.84 g

saturatedFat15 g

selenium27 mcg

sodium336 mg

transFat0.27 g

vitaminA612 IU

vitaminB120.55 mcg

vitaminB62 mg

vitaminC11 mg

vitaminD0.88 mcg

zinc15 mcg

folate2.6 k mcg